ＵＳバリスタチャンピオンセミナー
		２０１１年ＵＳバリスタチャンピオンで、２０１１年ワールドバリスタチャンピオン第２位のピート・リカタ氏が来日し、
		セミナーを開催しました。
		当日は、４３名様にお集まりいただき、好評をいただきました。
		セミナー概略
		１）ＵＳバリスタチャンピオンシップについて
		２）ワールドバリスタチャンピオンシップについて
		３）ＵＳ、ワールド両バリスタチャンピオンの違いについて
		４）テクニックの変遷
		５）エスプレッソ用ブレンディングについて
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