2012年２月
2	ＵＳバリスタチャンピオンセミナー
	２０１１年ＵＳバリスタチャンピオンで、2011年ワールドバリスタチャンピオンシップ代２位のピート・リカタ氏が来日し、セミナーを開催しました。
	当日は、４３名様にお集まりいただき、好評をいただきました。
	セミナー概略 １）　ＵＳバリスタチャンピオンシップについて ２）　ワールドバリスタチャンピオンシップについて ３）　ＵＳ、ワールド両バリスタチャンピオンシップの違いについて ４）　テクニックの変遷 ５）　エスプレッソ用プレンディングについて